藥品倉庫溫濕度管理辦法溫度與濕度測量及其調(diào)控措施.doc
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藥品倉庫溫濕度管理方法
第一節(jié)藥品倉庫溫濕度管理的重要性
藥品(中藥和西藥)同其他物質(zhì)一樣,處于不斷運(yùn)動(dòng)和變化之中,當(dāng)其變化積累到肯定的程度時(shí),就形成藥品的質(zhì)變。表現(xiàn)為西藥原料及其制品、中藥材、中藥飲片和中成藥的品質(zhì)降低,嚴(yán)峻時(shí)則造成不能再供藥用。
在使藥品發(fā)生質(zhì)量變化的各種外界因素中,空氣的溫度和濕度對藥品的影響最為廣泛。藥品在儲(chǔ)存中發(fā)生的質(zhì)量變化,幾乎都與溫度和濕度有親密的關(guān)系。
溫濕度對藥品質(zhì)量變化的作用,一方面是直接的,另一方面是間接的。溫度對藥品能直接引起的質(zhì)量變化有揮發(fā)、升華、熔化、軟化、凍結(jié)、膨脹、粘連、結(jié)晶、沉淀等,(對中藥引起油質(zhì)分別、沖燒、皺縮、干枯、脆裂等);溫度對藥品變化的間接作用有蟲蛀、霉變、泛油、丟失氣味、變色等。
濕度對藥品能直接引起的質(zhì)量變化,如潮解、溶化、稀釋、水解、結(jié)塊、變形、風(fēng)化(對中藥引起糖質(zhì)分別、干枯、皺縮等);濕度對藥品的間接作用有蟲蛀、霉變、變色、變味、溶解、熔化、氧化、揮發(fā)、升華、沉淀,對中藥引起泛油、沖燒、油質(zhì)分別、脆裂等。如不具備肯定的溫濕度,害蟲、霉菌及其它腐生菌是不會(huì)和繁殖的。因此對儲(chǔ)存藥品的倉庫實(shí)行溫濕度管理是完全必要的。
倉庫應(yīng)依據(jù)庫存藥品的性能要求,實(shí)行恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整與把握溫度、濕度措施,從而維護(hù)藥品的質(zhì)量。
第二節(jié)溫度的測量及其調(diào)控
一、基本學(xué)問
溫度,表示物質(zhì)的冷熱程度;空氣溫度是指空氣的冷熱程度,簡稱氣溫。
一日之中氣溫的變化,是隨著日光照射的影響發(fā)生變化的。由于日光照射地面的角度的不同,地面汲取的熱量也不同。當(dāng)日光直射時(shí),地面汲取的熱量較多,氣溫就高;當(dāng)日光斜射時(shí),地面汲取熱量少,氣溫低。因此,日出以后,氣溫漸漸上升,到下午兩、三點(diǎn)鐘,達(dá)到最高溫度,以后漸漸降低,到日落后,地面不斷散熱,使氣溫不斷下降,直到日出前達(dá)到最低溫度。
我國地域?qū)掗?,各地氣溫差異很大??偟膩碇v,我國氣候的特點(diǎn),是冬季南北溫度差別大(北方寒冷,南方不冷),夏季南北溫度差別小。溫度最高的月份內(nèi)陸多為7月份,沿海多為8月份;最低內(nèi)陸多為1月份,沿海多為2月份。
二、溫度的測量儀器
測量溫度的儀器稱為溫度表(計(jì))。
一種依據(jù)物質(zhì)熱脹冷縮的原理,利用對熱變化敏感的物質(zhì)如水銀或酒精等制成。
另一種依據(jù)金屬導(dǎo)體的電阻隨著溫度的變化而非常明顯的轉(zhuǎn)變的原理,以鉑、銅或鎳制成感溫元件,另接電氣測量儀表—比率計(jì),組合成電阻溫度計(jì)。
測量儀器有:
1.一般溫度表:水銀溫度表、酒精溫度表;
2.最高最低溫度計(jì);
3.自動(dòng)記錄溫度計(jì);
4.半導(dǎo)體點(diǎn)溫度計(jì)主要微型半導(dǎo)體熱敏電阻元件,對溫度的變化非常敏感。電阻率非常明顯地隨著溫度的變化而變化。
三、冷藏降溫的措施
?。ㄒ唬┩L(fēng)降溫(常溫庫)
利用庫內(nèi)外空氣溫度不同而形成的氣壓差,使庫內(nèi)外空氣對流,達(dá)到調(diào)整庫內(nèi)外溫、濕度的目的。
當(dāng)庫內(nèi)溫度高于庫外事,可開啟門窗通風(fēng)降溫。在夏季,對于不易吸潮的藥品,可以進(jìn)行夜間通風(fēng),直到日出后,氣溫回升停止通風(fēng)。
留意,通風(fēng)要結(jié)合濕度一起考慮,由于藥品往往怕熱也怕潮。
(二)冷藏庫(冷庫)或電冰箱
制冷機(jī)利用壓縮式制冷機(jī)來制冷,并用隔熱箱或房間來保持低溫,可以調(diào)整制冷所需的溫度,并能自動(dòng)把握,不須專人管理。
(三)空調(diào)機(jī)(陰涼庫)
大型陰涼庫須用冷風(fēng)機(jī)來調(diào)控溫度,可以調(diào)整制冷所需的溫度,并能自動(dòng)把握,不須專人管理。
四、保溫防凍措施
(一)保溫庫庫房四周墻壁用稻糠、鋸末等隔熱物質(zhì)填充。倉庫頂棚、門窗填充保溫材料或裝置。
?。ǘ┡瘹鈳煊信瘹鈼l件在庫內(nèi)靠墻壁處安裝暖氣片。散熱均勻,溫度易調(diào)整,無火災(zāi)危急等優(yōu)點(diǎn)。
第三節(jié)濕度的測量及其把握法
一、濕度的基本學(xué)問
空氣濕度是表示空氣中含水蒸汽多少的程度,或空氣干濕的程度,簡稱濕度??諝庵泻羝吭蕉啵瑵穸染驮酱?,反之,濕度就小。
表示空氣濕度的方式:確定濕度、相對濕度、飽和濕度。
?。ㄒ唬┐_定濕度
是指在肯定的溫度下,每一立方米空氣中實(shí)際含有的水蒸氣的重量(g),簡稱水氣量,常用:g/m3即密度來表示。
在通常的狀況下,確定濕度隨溫度的凹凸而發(fā)生變化。溫度越高,水汽蒸發(fā)的越多,確定濕度就越大;反之,溫度越低,水汽蒸發(fā)的越少,確定濕度就越小。
?。ǘ╋柡蜐穸?/p>
在肯定溫度下,肯定體積空氣中所能容納的水蒸氣是有肯定限度的,當(dāng)水蒸氣含量達(dá)到最大限度呈現(xiàn)飽和狀態(tài)時(shí),這是的水蒸氣濕度叫做飽和濕度。飽和濕度和確定濕度一樣,可以用單位體積中水蒸氣含量克數(shù)來表示,如用g/m3,或用mb及毫米汞柱壓力值來表示。
空氣的飽和濕度也不是固定不變的,它隨溫度的凹凸而變化。溫度越高,單位體積空氣中所能容納的水蒸氣量就多,飽和濕度也越大;反之,溫度越低,空氣中水蒸氣含量越少,飽和濕度也越小。在肯定溫度下,空氣的飽和濕度是固定不變的。
(三)相